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Ultimo aggiornamento: luglio 2026

1. Titolare del trattamento e contatti

Il Titolare del trattamento è FRUTA TOMA CASTAÑA SL. Operiamo in Italia offrendo programmi formativi in presenza e online. Per richieste relative ai cookie o all’esercizio dei diritti privacy puoi scrivere a: [email protected].

2. Cosa sono i cookie

I cookie sono piccoli file di testo che i siti web inviano al dispositivo dell’utente, dove vengono memorizzati per essere poi ritrasmessi agli stessi siti alla visita successiva. Consentono il funzionamento tecnico delle pagine, il salvataggio di preferenze e la produzione di statistiche aggregate sull’uso del sito.

3. Tipologie di cookie utilizzate

  • Cookie tecnici necessari — indispensabili per la navigazione e la fruizione delle funzionalità base (es. gestione della sessione, sicurezza). Base giuridica: legittimo interesse/necessità di erogare il servizio.
  • Cookie funzionali — permettono di ricordare alcune preferenze (es. lingua). Base giuridica: consenso, quando non strettamente necessari.
  • Cookie analitici — raccolgono informazioni in forma aggregata e anonima sull’uso del sito (pagine visitate, tempo di permanenza) per finalità di miglioramento. Quando completamente anonimizzati possono essere equiparati ai tecnici; in caso contrario richiedono il consenso.
  • Cookie di profilazione/marketing — non sono attualmente utilizzati su questo sito. Qualora in futuro fossero introdotti, verrebbero attivati solo previa acquisizione del tuo consenso esplicito.

4. Base giuridica del trattamento

Il trattamento tramite cookie tecnici si fonda sulla necessità di garantire il corretto funzionamento del sito. Per cookie funzionali non essenziali, analitici non anonimizzati e qualsiasi cookie di profilazione, la base giuridica è il tuo consenso libero e specifico.

5. Dettaglio dei cookie (esempi)

L’elenco seguente illustra in modo esemplificativo le categorie di cookie che possono essere presenti:

  • session (prima parte) — mantiene la sessione utente attiva; durata: sessione; finalità: tecnico/necessario.
  • cookie_consent (prima parte) — memorizza le preferenze di consenso; durata: 6–12 mesi; finalità: funzionale.
  • pref_lang (prima parte) — ricorda la lingua selezionata; durata: 1 mese; finalità: funzionale.
  • analytics_agg (prima parte o terza parte anonimizzata) — statistiche aggregate; durata: variabile (fino a 24 mesi); finalità: analitica.

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6. Gestione delle preferenze e disattivazione dei cookie

  • Dalle impostazioni del browser — puoi cancellare i cookie già memorizzati e bloccare l’installazione di nuovi cookie. Percorso tipico: Impostazioni > Privacy e sicurezza > Cookie e dati dei siti.
  • Dai controlli del dispositivo — su smartphone e tablet sono disponibili opzioni per limitare il tracciamento e cancellare i dati di navigazione.
  • Dal banner di consenso (se presente) — puoi modificare le preferenze in qualsiasi momento, limitando le categorie non essenziali.

La disattivazione dei cookie tecnici può compromettere il funzionamento di alcune parti del sito.

7. Periodi di conservazione

I cookie di sessione scadono alla chiusura del browser. I cookie persistenti hanno durate predeterminate riportate nelle rispettive categorie e, in ogni caso, non superiori a quanto necessario per le finalità descritte.

8. Destinatari e trasferimenti

I dati raccolti tramite cookie possono essere trattati da soggetti che forniscono servizi tecnici e di manutenzione. Ove possibile, l’adozione di misure di anonimizzazione limita i trasferimenti di dati personali. In assenza di adeguate garanzie, i cookie non essenziali non vengono attivati senza il tuo consenso.

9. Diritti degli interessati

Puoi esercitare i diritti previsti dagli artt. 15–22 GDPR (accesso, rettifica, cancellazione, limitazione, opposizione, portabilità, revoca del consenso) scrivendo a [email protected]. Ulteriori dettagli sul trattamento dei dati sono disponibili nella Informativa Privacy.

10. Modifiche alla presente informativa

Potremmo aggiornare questa Cookie Policy per riflettere cambiamenti normativi o tecnici. Le versioni aggiornate saranno pubblicate in questa pagina. Ti invitiamo a verificarla periodicamente.